SideTrack

Meny / Menu

Meny / Menu

Alltid på Side Track / Always at Side Track

140 Kycklingwok med grön curry och kokosgrädde

Chicken stir fry with green curry & coconut cream

155 Ost- och baconburgare med pommes frites

Bacon- & cheese burger with French fries

145 Fish and chips

Do you need a translation?

165: Fisk- och skaldjursgryta med tomat, grädde och aioli

Fish and seafood stew with tomato, cream, saffron & aioli

95 Quesadillas med ost, skinka & tomatsalsa

Quesadillas with cheese, ham & tomato salsa

Förrätter / Starters

145 Toast Skagen toppad med löjrom

Toast Skagen with bleak roe/em>

125 Kantarellsoppa, gräslök, västerbottentoast

Chantarelle soup, chives, Västerbotten toast

135 Charktallrik – Lufttorkad Chorizo, Serranoskinka, fänkålssalami, Manchego, oliver, kapris och grillad paprika

Cold Cuts – Dry cured chorizo, Serrano ham, fennel salami, Manchego, olives, capers and roasted peppers

Varmrätter / Main course

155 Krispig tofu Szechuan, wokade grönsaker, jordnötter, jasminris

Cripsy tofu Szechuan, stir-fried vegetables, peanuts, jasmine rice

205 Halstrad gös, kräftor, kantarell, vitvinssås, färskpotatis

Grilled pike-perch, crayfish, chanterelle, white wine sauce, new potatoes

175 Ceasarsallad med grillad kyckling, knaperstekt bacon

Caesar salad with grilled chicken, crispy bacon

175 Lenrimmad lax med gräddkokt färskpotatis, hovmästarsås

Cured salmon with creamed new potatoes, dill-scented mustard sauce

225 Grillad oxfilé på toast, vitlökstekta champinjoner, sallad, pommes, dijonnaise

Grilled tenderloin on toast, garlic fried mushrooms, salad, pommes frites, dijonnaise

Copyright SideTrack 2016
SideTrack