Förrätt
Carpaccio, parmesancreme, picklad rödlök, pinjenötter
Carpaccio, parmesan creme, pickled red onions, pine nuts
175:-
Öjebytoast
155:-
Kantarelltoast
Chanterelle toast
155:-
Varmrätt
Nachotallrik, guacamole, salsa, gräddfil
125:-
Pasta putanesca, kapris, svarta oliver, ruccola (vegan)
pasta putanesca, capres, black olives, arugola (vegan)
175:-
Fläskläggsklubba, rotmos, skånsk senap
pork leg, mashed root vegetables, swedish mustard
175:-
Köttbullar, potatismos, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka
Swedish meatballs, mashed potatoes, cream sauce, lingonberries, pickled cucumber
185:-
Halstrad röding, smörstekta röd- & gulbetor, kapris, spenat, kokt potatis
Broiled char, butter fried golden beet and beetroot, capers, spinach, potatoes
195:-
Grillad biff, rostad potatis, rödvinssås, tomatsallad, ramslökssmör
Grilled steak with roasted, potatoes, red wine sauce,
tomato salad, wild garlic butter
265:-
Pasta Putanesca tomatsås, kapris, svarta oliver, ruccola (Vegan)
Broiled char, butter fried golden beet and beetroot, capers, spinach, potatoes
195:-